kalo udah ga puasa ga ada lagi yang jual .
eh..kemaren tumben banget ada yang keliling jual ginian
beli ah.....
manisan kolang kaling -mamah fayfayphoto's 2012 |
bahan
1 kg kolangkaling
80 gr gula pasir
150-200 ml syrup abc cocopandan
250-300 ml air
cara membuat
masak air dan gula sampai gula larut
masukan kolangkaling,masak sampai air sat (masaknya dengan api kecil aja biar ga gosong)
tambahkan syrup masak lagi sambil diaduk aduk
masak sampai syrup terserap (tapi jangan sampai kering,)
angkat ,dinginkan.
bisa dipake buat campuran es tapi kalo aku dimakan gini aja mah udah enakk hehee...
lain kali kalo mo bikin tambahin daun pandan pas ngerebus gulanya biar wangi kali yaaa...
terima kasih banyak telah berbagi informasi tentang manisan kolang kaling simple... semoga tuhan memberikan yang terbaik bagi kita semua
BalasHapus