Kamis, 12 April 2012

manisan kolangkaling simple

biasanya ini buah adanya cuma pas bulan puasa aja.
kalo udah ga puasa ga ada lagi yang jual .
eh..kemaren tumben banget  ada yang keliling jual ginian
beli ah.....


manisan kolang kaling -mamah fayfayphoto's 2012


bahan
1 kg  kolangkaling
80 gr gula pasir
150-200 ml syrup abc cocopandan
250-300 ml air

cara membuat
masak air dan gula sampai gula larut
masukan kolangkaling,masak sampai air sat  (masaknya dengan api kecil aja biar ga gosong)
tambahkan syrup masak lagi sambil diaduk aduk
masak sampai syrup terserap (tapi jangan sampai  kering,)
angkat ,dinginkan.
bisa dipake buat campuran es tapi kalo aku dimakan gini aja mah udah enakk hehee...
lain kali kalo mo bikin tambahin daun pandan pas ngerebus gulanya biar wangi kali yaaa...

1 komentar:

  1. terima kasih banyak telah berbagi informasi tentang manisan kolang kaling simple... semoga tuhan memberikan yang terbaik bagi kita semua

    BalasHapus