brownies kukus pandan

ini hasil ngintip resep dapur mb widiya andra brown,(ketauan deh kalo suka ngintip dapur tetangga )
tanpa modifikasi sama sekali,bener lembut dan yummy...
pake cetakan sakura cantik juga heheheee....


Bahan :

- telor 8 butir ( 6 utuh, 2 kuning saja )
- emulsifier 1 sdm
- gula pasir 300 gr
- susu kental manis 150 ml , plus aer 50 ml
- minyak sayur 200 ml
- tepung terigu 225 gr
- tepung maizena 25 gr
- pasta pandan secukupnya
- garam 1/4 sdt

cara :
1. kocok gula, elor,emulsifier , garam sampai kental
2. masukkan tepung terigu, tepung maizena , aduk rata, kemudian masukkan susu dan minyak bergantian, aduk rata, tambahkan pasta pandan
3. tuang ke loyang, kukus sampai matang, angkat...